Kategorie: alles zum essen und trinken

Schmalz von Deli Reform – PT #2

…tja…hm…wie soll ich es sagen? Weder das Schmalz Griebenart mit Kräuter oder das Schmalz Zwiebel mit Apfel sind so wirklich zum braten geeignet. Wenn Fett und Pfanne die richtige Temperatur erreicht haben, sind die Kräuter bzw. Zwiebeln oder Grieben verbrannt. Das Knoblauchschmalz war schon verbraucht (auf Stullen) so das ich das nicht zum braten benutzen konnte. 

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