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Apfelkuchen mit Streusel

Apfelkuchen mit Streusel:
Als erstes müßt ihr für den Teig, die Hefe mit der Milch (lauwarm) und etwas Zucker anrühren. 5 Minuten stehen lassen. In der Zeit das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Vanillezucker,Salz und dem restlichen Zucker vermischen. In die Mitte eine Mulde machen und die Hefemilch langsam hinnein gießen. 15 Minuten stehen lassen.
Butter und das Ei dazu geben und mit Knethaken …

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